Jakarta – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) resmi memperluas layanan di sejumlah sekolah dasar dan menengah dengan fokus ganda yaitu memperbaiki status gizi harian anak serta mencegah munculnya penyakit sejak dini melalui intervensi terintegrasi di lingkungan sekolah. Program ini menghadirkan menu seimbang yang mengutamakan protein hewani, sayur, buah, dan sumber karbohidrat kompleks, disertai praktik higienitas dapur dan rantai pasok yang ketat agar makanan aman, bergizi, dan diterima anak.
Wakil Menteri Kesehatan (Wamenkes), Benjamin P. Octavianus mengatakan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi bagian dari strategi jangka panjang untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak dan generasi muda, sehingga lebih terlindungi dari risiko penyakit menular seperti TBC.
“Upaya ini adalah investasi untuk kualitas manusia Indonesia. Eliminasi TBC bukan hanya tentang kesehatan, tapi juga tentang menjaga produktivitas dan masa depan bangsa,” kata Wamenkes
Di tahap implementasi, penyelenggara memastikan standarisasi porsi dan kandungan gizi sesuai kelompok usia, pelabelan alergen, serta pengawasan suhu penyimpanan dan distribusi makanan. Verifikasi berlapis dilakukan mulai dari seleksi pemasok, uji kualitas bahan, hingga audit rutin lokasi produksi. Langkah ini didesain untuk menekan risiko kontaminasi, kejadian keracunan pangan, serta memastikan konsistensi mutu antarsekolah.
Deputi Pemantauan dan Pengawasan BGN, Dadang Hendrayudha menjelaskan edukasi Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) gizi juga terus diberikan secara berkala agar anak dan orang tua memahami pola makan seimbang, kebersihan tangan, serta kebiasaan minum air putih
“Dengan data pemantauan yang rapi, sekolah bisa cepat bertindak bila terlihat gejala risiko gizi pada peserta didik,” ujarnya
Sementara itu, Anggota DPD RI asal Jawa Timur, Lia Istifhama menegaskan pencegahan penyakit sejak dini berjalan beriringan dengan penyediaan menu yaitu sekolah melakukan pemantauan pertumbuhan sederhana seperti pengukuran tinggi-berat badan, indeks massa tubuh, serta tanda klinis yang mengarah pada anemia atau masalah gizi lainnya.
“Pencegahan stunting, anemia, dan obesitas harus dilakukan bersama oleh sekolah, puskesmas, orang tua, serta pelaku UMKM pangan lokal. MBG menjadi jembatan yang menghubungkan semua pihak dalam satu ekosistem,” ucap Lia.
Program MBG terbuka untuk kemitraan dengan komunitas, puskesmas, dan UMKM demi memperkuat ketahanan pangan sekolah. Informasi lebih lanjut dan permohonan liputan dapat disampaikan melalui Humas MBG setempat. Dengan intervensi terarah dan kolaboratif, MBG menyiapkan generasi yang lebih sehat, fokus belajar, dan berdaya saing
